프랑스 파리가서 세계 3대진미 먹어보기

프랑스 파리가서 세계 3대진미 먹어보기 (푸아그라, 트러플, 캐비어) – 마이 버킷리스트

세계 3대 식재료 중 하나인 트러플(송로버섯)은 한국의 산삼과 비교될 정도로 그 맛과 진귀함이 뛰어나며 프랑스의 3대 진미를 꼽을 때도 푸아그라나 달팽이 요리에 앞설 정도로 귀한 대접을 받는다고 하네요… 푸아그라(Foie gras)는 송로버섯과 함께 프랑스 요리 중에서도 최고로 뽑히는 요리이며 마리앙투아네트도 죽기 직전에 빠떼 드 푸아그라를 먹고싶다고 했었다고 합니다.

푸아그라 트러플 caviar-캐비어